Het begin van de herfst is traditiegetrouw het begin van het bockbierseizoen. Ook uit de tanks van Thissen’s Brouwerij vloeit er elk jaar bockbier.
De 2021 editie is een robuuste dubbelbock en heeft een prachtige diep roodbruine kleur van kruidige mouten. Geen typische zoete Hollandse Bock, maar door gebruik van een traditionele Duitse hop een licht bittertje in de afdronk.
Het is een stevige bock van 7,8% die perfect past bij de herfst!